兰芳园

港式奶茶
数据更新:2023-06-05 23:09:26

兰芳园奶茶,始创于1952年,享誉香港半个多世纪。创始人林木河先生首创以茶袋冲制的“丝袜奶茶”和奶茶制作工艺--八手拉茶法,并成功研制“咖啡+奶茶,提神更美味”的“鸳鸯奶茶”,使兰芳园奶茶成为港式奶茶的代表。六十多年以来,兰芳园奶茶坚持匠心,沿用独家秘方、采用优质配料,茶香奶滑,口感纯正,是当之无愧的港式奶茶始祖。

兰芳园的奶茶由5种印度阿萨姆天然顶级红茶调配而成,茶叶来自印度阿萨姆红茶,这里雨水稳定,茶叶出产好,尤其是自然产出的2月~10月季后茶,茶叶饱满,颜色很深,呈色好看。兰芳园精选这里的天然茶叶,保证正宗茶味.最初林木河的茶叶主要由熟络的航海船员带来,而在当时不只有一个船员带茶叶给林木河,还有很多人其他人,林木河都会一一尝试这些茶叶,看哪种茶更好,在充分考虑了茶的天然与否、粗细、颜色、产地之后才选定了印度阿萨姆的五种天然茶叶原料。

除奶茶外,兰芳园供应传统茶餐厅食品如多士、三文治等,其他食品包括葱油鸡扒捞丁(捞出前一丁面)、奶油猪仔包、猪扒包、番茄薯仔汤通粉等。每日吸引不少名人、中环上班族及海外旅客慕名光顾,其门外常见排队等候的人龙。

网站名称 兰芳园[239]
网站类型 餐饮食品
备案信息 立即查询
网站地址 https://www.hklanfongyuen.com
收录日期 2023-06-05
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