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眉豆不能和什么一起吃

  • 2021-09-28 10:22

眉豆不能和醋一起吃,会破坏眉豆的营养,最近发现很多人在询问眉豆不能和什么一起吃。今天养生百科就来给大家分享下眉豆相克的食物,仅供参考。

眉豆不能和什么一起吃

眉豆不能和什么一起吃

1、醋

眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分。而醋常常被作为调味品,有促进饮食的作用,但两者同食,会破坏眉豆的营养价值。

2、菠菜

这两种食物分开吃都是十分有营养的蔬菜,但是一起吃会影响营养元素的消化吸收。

3、虾皮

会影响营养元素的消化吸收, 一起吃会消化不良。

眉豆的营养价值

眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。

1、眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力。

2、眉豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

3、眉豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

4、眉豆富含镁提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

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